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Peptides végétaux

Les peptides végétaux sont des séquences d’acides aminés à chaîne courte (généralement 2 à 20 résidus) obtenues par hydrolyse enzymatique contrôlée de concentrés de protéines végétales. Contrairement aux protéines intactes, les peptides offrent une solubilité supérieure, une absorption plus rapide, une allergénicité réduite et une bioactivité mesurable — ce qui en fait un choix privilégié pour les formulations soutenues scientifiquement.

Notre gamme de produits couvre les pois pois, le riz, le soja, le blé, le chanvre et les peptides dérivés du quinoa, chacun optimisé pour des applications ciblées. Chaque lot subit des tests de qualité rigoureux — incluant le profilage de la pureté des HPLC, l’analyse des acides aminés, le criblage des métaux lourds et les tests microbiologiques — avant sa sortie. Nous fournissons aux fabricants sous contrat, aux propriétaires de marques et aux départements R&D du monde entier.

Non-OGM vérifiéCertifié VeganHalal & CasherUSDA Organic disponibleGMP Manufactured

Segments d’application

Nos catégories peptidiques sont prêtes à être formulées dans six catégories d’ingrédients à forte croissance. Un support technique et des recommandations sur le taux d’utilisation sont fournis pour chaque secteur.

Nutrition sportive

Un indice BCAA élevé (Leu, Ile, Val ≥18 %) favorise la synthèse des protéines musculaires. Un clairage gastrique rapide le rend idéal pour les formats avant et après l’entraînement.

Poudre de protéineBoisson RTDBarre protéinée

Cosmétiques et soins de la peau

Les fractions à faible MW (<1 kDa) stimulent la synthèse du collagène des fibroblastes et renforcent la barrière épidermique. Une forte solubilité dans l’eau convient aux sérums et aux masques en feuilles.

Sérum anti-âgeCrème pour les yeuxMasque en feuille

Alimentation et boissons fonctionnelles

Une excellente solubilité à pH 3,5 empêche la brume dans les systèmes acides. Un profil aromatique propre permet une enrichissement protéique sans notes désagréables dans le jus, le lait végétal ou les snacks.

Jus enrichiLait végétalCollation

Nutraceutiques

Fractions bioactives standardisées avec des ACE-inhibiteurs quantifiés, des antioxydants (DPPH IC₅₀ <0,8 mg/mL) et une activité immunomodulatrice pour des affirmations étayées par des preuves.

Capsule / compriméSachetGel doux

Nutrition clinique et infantile

Les variantes d’hydrolysat hypoallergénique (degré d’hydrolyse ≥18 %) répondent aux besoins nutritionnels du lait infantile et entérale. Largement caractérisés pour des raisons de sécurité.

Lait infantileNutrition entéraleSoins aux personnes âgées

Nutrition des animaux de compagnie

Un coefficient de digestibilité élevé (>92 %) et un profil de saveur agréable soutiennent une nourriture sans viande pour animaux avec des revendications de santé articulaire, de pelage et immunitaire.

Croquettes sèchesNourriture humideRécompense fonctionnelle

Certifications et conformité réglementaire

ISO 9001:2015

Système de gestion de la qualité avec traçabilité de bout en bout de la chaîne d’approvisionnement

HACCP

analyse des risques et points de contrôle critiques ; audit annuel par un tiers

Halal

Certifié pour les marchés de consommation musulmans à travers le MENA et l’Asie du Sud-Est

Casher (OU)

Union orthodoxe certifiée pour le respect des lois alimentaires juives

USDA Organic

Matière source biologique certifiée conforme aux normes NOP ; équivalent organique européen

Non-OGM vérifié

La ségrégation de la PI maintenue tout au long des phases de matières premières et de production

GMP

FDA 21 CFR Partie 111 pour les compléments alimentaires ; Équivalent européen GMP

Certifié Vegan

approuvé par la Vegan Society ; 100 % intrants d’origine végétale, pas d’aides à la transformation animale


Pourquoi choisir HS Nutra ?

5 avantages structurels qui font régulièrement dépasser les taux de renouvellement au-dessus de 90 % parmi nos comptes de premier ordre.

Plateforme propriétaire d’hydrolyse multi-enzymatique

Notre processus enzymatique en cascade produit des fractions peptidiques avec un indice de polydispersion (PDI) inférieur à 1,2 — nettement plus serré que l’hydrolyse acide (PDI ~2,0) ou les méthodes à enzyme unique. Le résultat est une bioactivité et une prévisibilité de formulation constantes d’un lot à l’autre pour votre équipe R&D.

OEM / ODM & Personnalisation

Nous développons des séquences peptidiques propriétaires ciblant des activités biologiques spécifiques — inhibitrices de l’ACE, antioxydantes, antimicrobiennes ou ostéoprotectrices. Études de faisabilité livrées en 4 semaines. Accords complets de confidentialité et d’attribution de propriété intellectuelle disponibles.

Preuves cliniques publiées et dossiers réglementaires

Douze publications évaluées par des pairs (indexées sur PubMed) soutiennent les allégations d’efficacité de nos catégories de peptides principaux. Nous fournissons des dossiers structurés — incluant des dossiers de justification, des évaluations de sécurité et des résumés alimentaires nouveaux de l’EFSA/FDA — pour étayer vos déclarations de santé déposées.

Sécurité de l’approvisionnement et traçabilité

Capacité de production annuelle : 5000 MT. Intégré verticalement des fermes sous contrat jusqu’à la poudre finale séchée par pulvérisation. Les registres de traçabilité des lots compatibles avec la blockchain sont partagés avec les partenaires clés des comptes. Planification anticipée des stocks jusqu’à 6 mois pour les acheteurs à fort volume.

Durabilité et Diplômes environnementaux

Champs 1 et 2 carbone neutres depuis 2022 (vérifié par un tiers, ISO 14064). Procédé d’hydrolyse à décharge liquide zéro. Tous les co-flux de biomasse végétale sont recyclés en aliments pour animaux ou en biogaz. Déclaration environnementale de produit (EPD) disponible pour les clients ayant déclaré l’ESG.